КОНЕЧНОСТИ СТРИГУНА💪🏾🦀🔥
22 ноября, 16:55
КРАБОВОЕ БЕЗУМИЕ, и сегодня расскажем почему 🙃

Во-первых приехал шикарнейший краб стригун свежего вылова 🌊

🦀Стригун размер 2L – краб, мясо которого непременно оценят гурманы!

Среди дальневосточных крабов особо выделяется Стригун или Опилио: этот представитель ракообразных отличается длинными тонкими конечностями, скрывающими под небольшим слоем хитина восхитительно нежное, белоснежное, сладковатое крабовое мясо. Краб выловлен в чистейших водах Баренцева моря, переработан прямо на судне.

🦀Конечности краба, сваренные в морской воде – готовый деликатес!
После поимки, крабов ненадолго опускают в кипящую воду, затем замораживают.
Приобретая конечности стригуна в панцире, вы получаете деликатес, которым можно наслаждаться без долгой кулинарной обработки! Размораживать морепродукт стоит в холодильнике или при комнатной температуре.
Или разморозить в теплом рассоле 60 градусов, т.е. повторно не варить!

Подавайте крабовые конечности как самостоятельную закуску или удалите хитин и используйте для приготовления салатов, паст, сэндвичей. Деликатес отлично дополнят лимонный сок, листья салата, рис или овощи.

🦀3 причины купить конечности краба:
• Низкокалорийный продукт, богатый белком, йодом, кальцием, витаминами группы B.
• Мясо снежного краба полезно для зрения, мозга, сосудов.
• Морепродукт готов к потреблению сразу после разморозки.

❤️1850₽/кг - крупный размер 2L во всех моремаркетах
❤️3900₽/4кг - размер S (наличие уточняйте в моремаркетах)

#крабстригун
#конечностикраба