Компания пока не принимает заказы
ФОРЕЛЬ ПБГ 0,9-1,4кг ТУРЦИЯ
1 465₽/ кг
Описание
Аквакультурная жирненькая и вкусная представительница семейства лососевых.
Чаще всего форель сравнивают и даже путают с семгой.
Форель более широкая и округлая, отличается она более меньшим размером, обычно вес ее доходит до 4-5 кг.
И главное отличие - это перламунтровый оттенок чешуи с красно-розовыми проблесками.
Мясо у рыбки насыщенного оранжевого цвета и сочного вкуса.
Достаточно жирное, поэтому с ней можно проводить любые кулинарные эксперименты.
Жарьте, варите, солите, запекайте и коптите. Форель будет прекрасна в любом амплуа.
Калорийность 88 ккал
Белки 17.5 г
Жиры 2 г
Углеводы 0
Чаще всего форель сравнивают и даже путают с семгой.
Форель более широкая и округлая, отличается она более меньшим размером, обычно вес ее доходит до 4-5 кг.
И главное отличие - это перламунтровый оттенок чешуи с красно-розовыми проблесками.
Мясо у рыбки насыщенного оранжевого цвета и сочного вкуса.
Достаточно жирное, поэтому с ней можно проводить любые кулинарные эксперименты.
Жарьте, варите, солите, запекайте и коптите. Форель будет прекрасна в любом амплуа.
Калорийность 88 ккал
Белки 17.5 г
Жиры 2 г
Углеводы 0