СТЕЙК КЕТЫ

990 / kg

Description

🌅Кета - дикий, вольный, морской лосось❤️😍 А это ещё и в удобном формате стейков, никаких заморочек с готовкой🔥 〰️〰️〰️ 🐬Стейки размораживаем, хорошо обсушиваем бумажным полотенцем. 〰️〰️〰️ 🥔Отварную картошку, нарезанную кольцами разложить по прямоугольным листам пергамента, длину рассчитывайте, чтобы по итогу скрутить концы для лодочки; 🥩Сверху выкладываем стейки; 🧂Солим, перчим; 🧈Кусочек сливочного масла для сочности рыбки; 🍅Помидор нарезать кружочками и выложить сверху рыбки; 🧀Натертый сыр; 📜 Края пергамента с двух сторон приподнять и скрепить, чтобы получились «лодочки». ♨️Запекаем 15 минут, перед подачей украшаем зеленью. 〰〰〰 😋Наслаждаемся